Théâtre de la Chouc'routerie

Théâtre de la Chouc'routerie to kameralny teatr-kabaret połączony z restauracją alzacką, działający w samym sercu Strasburga od 1984 roku. Miejsce łączy dwie pasje regionu — scenę i stół — oferując spektakle w dwóch niewielkich salach oraz kuchnię typową dla Alzacji, w tym kilka odmian tradycyjnej choucroute.

Co zobaczysz na miejscu?

Teatr dysponuje dwiema scenami: mniejszą, na około 70 miejsc, oraz większą, mieszczącą do 100 widzów. W ciągu roku odbywa się tu średnio 300 przedstawień oglądanych przez ponad 20 tysięcy widzów — jak na kameralną scenę to imponująca liczba. Repertuar jest szeroki: komedia, kabaret, śpiew, taniec i opowieści (storytelling), a część spektakli grana jest równolegle po francusku i w dialekcie alzackim, co jest rzadkością nawet w regionie. Program budują zarówno stali członkowie trupy Chouc', jak i zapraszani artyści.

Charakter miejsca tworzy też wystrój: ściany restauracji zdobią obrazy, rysunki (m.in. prace Tomiego Ungerera, słynnego strasburskiego ilustratora), stare pocztówki oraz zaskakująca kolekcja instrumentów muzycznych, a sufit oświetlają zabytkowe lampy. Po spektaklu warto zostać na kolacji — restauracja serwuje choucroute tradycyjną, rybną i królewską, obok innych alzackich specjałów.

Jak dotrzeć?

Kasa i wejście znajdują się przy 20 rue Saint-Louis, w centralnej, łatwo dostępnej części Strasburga. Lokalizacja pozwala połączyć wieczór w teatrze ze spacerem po pobliskiej starówce i dzielnicy Petite France. Rezerwacji można dokonać telefonicznie lub przez stronę teatru — ze względu na niewielką liczbę miejsc na popularne spektakle warto zarezerwować bilety z wyprzedzeniem.

Kiedy przyjechać?

Sezon teatralny trwa praktycznie cały rok, z przerwą wakacyjną latem, kiedy liczba spektakli maleje. Najbogatszy wybór repertuaru przypada na jesień, zimę i wiosnę — to wtedy odbywa się większość premier i cykli kabaretowych. Warto zaplanować wizytę wieczorem, łącząc spektakl z kolacją w restauracji teatru, co jest tu naturalnym rytuałem dla większości gości.

Historia miejsca

Restaurant-Théâtre de la Choucrouterie powstał w 1984 roku z inicjatywy łączącej tradycję alzackiej gastronomii ze sceną kabaretowo-teatralną. Przez ponad trzy dekady miejsce wypracowało sobie mocną pozycję wśród kulturalnych punktów Strasburga, stawiając na twórczość regionalną i lokalny humor, często osadzony w realiach i języku Alzacji. Dwujęzyczne spektakle (francuski i alzacki) są tu czymś więcej niż ciekawostką — to część tożsamości teatru, podtrzymująca żywy kontakt z dialektem regionu.

Najczęstsze pytania

Czy w Théâtre de la Chouc'routerie można zjeść kolację przed lub po spektaklu? Tak, to jedna z głównych atrakcji tego miejsca — restauracja serwuje alzackie specjały, w tym kilka wariantów choucroute, a wystrój sali nawiązuje do lokalnej tradycji i kultury.

Czy spektakle są tylko po francusku? Nie zawsze. Część programu grana jest równolegle po francusku i w dialekcie alzackim, co czyni to miejsce wyjątkowym na kulturalnej mapie Strasburga.

Ile miejsc ma teatr? Teatr ma dwie sale — mniejszą na około 70 miejsc i większą na do 100 widzów, w których odbywa się średnio 300 spektakli rocznie.

Czy trzeba rezerwować bilety wcześniej? Ze względu na niewielkie sale i dużą popularność niektórych spektakli zaleca się rezerwację z wyprzedzeniem, telefonicznie lub przez stronę teatru.