Vineyard house in Modřany

Vinařský dům w Modřanach to zabytkowy domek winiarski stojący nad najstarszą czynną winnicą w tej części Pragi, na wysokiej skarpie ponad ujściem Berounki do Wełtawy. To miejsce łączy historię sięgającą średniowiecza z żywą, uprawianą do dziś winnicą, więc dobrze sprawdza się jako spokojny przystanek dla kogoś, kto ma dość tłumów w centrum miasta.

Skąd wzięła się ta winnica?

Pierwsze wzmianki o uprawie winorośli w Modřanach pochodzą już z 1178 roku, kiedy książę Sobiesław II zapisał ten teren kapitule wyszehradzkiej. W 1715 roku winnica trafiła pod zarząd praskiego arcybiskupstwa i od tego czasu nosiła nazwę Winnicy Arcybiskupiej. Na początku XIX wieku arcybiskupstwo rozbudowało uprawę do około dwóch hektarów, a właśnie z tego okresu, z końca XVIII wieku, pochodzi sam dom winiarski – niewielki budynek gospodarski, dziś ceniony jako przykład podmiejskiej zabudowy folwarcznej sprzed dwustu lat.

Losy winnicy nie zawsze były pomyślne. W latach dwudziestych XX wieku teren sprzedano, a w 1929 roku silne mrozy zniszczyły większość krzewów – na tarasach zasadzono wówczas drzewa owocowe zamiast winorośli. Dopiero w 1987 roku działkowicze z Czeskiego Związku Ogrodników wzięli teren w użytkowanie, oczyścili zbocze, odbudowali kamienne tarasy i ponownie obsadzili je winoroślą. Dzięki temu Modřany mogą dziś mówić o nieprzerwanej, choć poszarpanej, kilkusetletniej tradycji winiarskiej.

Co zobaczysz na miejscu?

Winnica zajmuje obecnie około 1,5 hektara i podzielona jest na drobne działki, które uprawiają poszczególni członkowie związku ogrodniczego. To właśnie sprawia, że miejsce jest ciekawe także dla laika – każda działka to inna odmiana winorośli, inny sposób prowadzenia krzewów i cięcia, więc spacer między tarasami działa trochę jak żywa lekcja winiarstwa. Obok winnicy rośnie też sad owocowy, a sam odrestaurowany dom winiarski stoi jako punkt centralny całego założenia, przypominając o arcybiskupiej przeszłości tego miejsca.

Tuż obok, w dawnej stodole, działa restauracja Stodola Modřany serwująca tradycyjną czeską kuchnię – dobre miejsce, by usiąść po spacerze i spojrzeć jeszcze raz na skarpę opadającą ku rzekom.

Jak dotrzeć na miejsce?

Winnica leży przy adresie Chuchelská 1 w praskiej dzielnicy Modřany (Praha 4/Praha 12), na południe od centrum miasta. To najbardziej wysunięta na południe winnica w całej Pradze, co samo w sobie jest ciekawostką dla kolekcjonerów miejskich rekordów. Aktualne informacje o dostępności terenu i wydarzeniach warto sprawdzić na stronie winnicy przed wizytą, ponieważ jako uprawa prowadzona przez ogrodników-amatorów nie działa ona jak typowa płatna atrakcja turystyczna z ustalonymi godzinami otwarcia.

Kiedy najlepiej przyjechać?

Najwięcej widać wiosną, gdy winorośl zaczyna pączkować, oraz jesienią w okresie winobrania, kiedy działki żyją najbardziej. Latem skarpa daje cień i widok na rzeki, co czyni ją przyjemnym miejscem na spacer nawet w upalne dni.

Najczęstsze pytania

Czy dom winiarski można zwiedzać od środka? Budynek pełni dziś funkcję symbolu i punktu orientacyjnego całej winnicy – to zabytek architektury folwarcznej, a nie muzeum z regularnymi godzinami zwiedzania, dlatego przed wizytą warto sprawdzić aktualne informacje na miejscu.

Czy winnica jest ogólnodostępna? Teren uprawiają członkowie Czeskiego Związku Ogrodników na własnych działkach, ale skarpa i ścieżki między tarasami są dostępne do zwiedzania dla spacerowiczów.

Czy w pobliżu można coś zjeść? Tak, bezpośrednio przy winnicy znajduje się restauracja Stodola Modřany, urządzona w dawnej stodole i serwująca tradycyjną czeską kuchnię.

Dlaczego ta winnica jest wyjątkowa w skali Pragi? To najstarsza udokumentowana winnica w tej części miasta (wzmianka już z 1178 roku) oraz najbardziej wysunięta na południe winnica w całej Pradze.