Tiptree Museum

Tiptree Museum to niewielkie muzeum poświęcone historii marki dżemów Tiptree i codziennemu życiu wsi w hrabstwie Essex. Mieści się w miejscowości Tiptree niedaleko Colchester, tuż obok fabryki Wilkin & Sons oraz herbaciarni, w której podaje się przetwory firmy.

Czym jest Tiptree Museum?

Muzeum znajduje się w stodole przylegającej do herbaciarni. Opowiada dzieje rodzinnej firmy od początków do dziś. Kolekcja nie powstała jako oficjalny projekt. Wyrosła z pasji pana J.S. Wilkina, który zbierał narzędzia i akcesoria związane z wyrobem przetworów, a także zdjęcia, dokumenty i wycofane z użycia maszyny, i przechowywał je w zacisznych zakątkach fabryki.

Gdy firma zbliżała się do stulecia istnienia, „pan John” poprosił o miejsce na pokazanie części tych zbiorów. Jego żona Daphne skatalogowała każdy eksponat i napisała opisy, które wyjaśniają historię przedsiębiorstwa i wsi.

Co można zobaczyć w środku?

• Sprzęt do produkcji dżemu. Otwarte kotły, mechaniczne obieraczki do owoców i inne wyspecjalizowane narzędzia pokazują, jak owoce zamieniano w przetwory, zanim pojawiły się nowoczesne linie produkcyjne.
• Film powitalny. Krótki film wprowadza w kolekcję, a w ścieżce dźwiękowej słychać głos samego pana Johna Wilkina.
• Dawne dokumenty. Wczesne papiery dowodzą, że dżem z Tiptree był popularny w Australii już w 1886 roku. Eksponowany jest też list od premiera Williama Gladstone'a.
• Kolejka „Crab & Winkle”. Muzeum opisuje wąskotorową kolej, która obsługiwała fabrykę dżemów i kursowała między Kelvedon a nadrzecznym pomostem w Tollesbury.

Jak zaczęła się firma?

Wilkin & Sons produkuje dżem w Tiptree od 1885 roku. Przedsiębiorstwo nosiło początkowo nazwę Britannia Fruit Preserving Co, potem przyjęło nazwisko rodziny, a w końcu zostało przemianowane na cześć samej wsi. Według opowieści prezentowanej w muzeum John Wilkin zainspirował się przemówieniem Gladstone'a z 1883 roku do założenia firmy i wysłał politykowi słoik z pierwszej partii. W 1906 roku firma posiadała 800 akrów ziemi w Tiptree, Tollesbury i Goldhanger.

Dlaczego warto odwiedzić?

Muzeum sprawdzi się dla osób zainteresowanych historią żywności, lokalnym przemysłem i wiejskim Essex. Jest niewielkie, więc wizyta łatwo mieści się w pół dnia wycieczki z Colchester i dobrze łączy się z przerwą w herbaciarni oraz zakupami w sąsiednim sklepie. Ekspozycja pokazuje, jak jedna rodzinna firma ukształtowała życie całej wsi, dzięki czemu to coś więcej niż wystawa starych maszyn.

Najczęstsze pytania

Gdzie jest Tiptree Museum? W Tiptree, wsi w Essex niedaleko Colchester, obok fabryki Wilkin & Sons.

O czym jest muzeum? O historii dżemu Tiptree, rodzinie Wilkinów i okolicznej wsi, opowiedzianej przez sprzęt, dokumenty i krótki film.

Czy muzeum jest związane z herbaciarnią? Tak. Mieści się w stodole przy herbaciarni, więc łatwo połączyć oba miejsca podczas jednej wizyty.

Kto zgromadził kolekcję? Zbieranie eksponatów rozpoczął pan J.S. Wilkin, a jego żona Daphne skatalogowała je i napisała objaśnienia.

Czym jest Crab & Winkle? To kolej wąskotorowa, która obsługiwała fabrykę dżemów i kursowała między Kelvedon a pomostem w Tollesbury. Pojawia się w ekspozycji muzeum.

Czy warto odwiedzić je z dziećmi? Duże maszyny, dawne kotły i krótki film przemawiają do odwiedzających w różnym wieku, choć nacisk położono na historię, a nie na zabawę interaktywną.