Museu da Vinha e do Vinho

Museu da Vinha e do Vinho to niewielkie, ale niezwykle klimatyczne muzeum poświęcone tradycji uprawy winorośli i produkcji wina na Maderze. Znajduje się w Arco de São Jorge, w gminie Santana, na północnym wybrzeżu wyspy, w regionie od wieków kojarzonym z winiarstwem górskim, prowadzonym na stromych, tarasowych poletkach.

Skąd wzięło się to muzeum?

Placówka powstała w ramach projektu „Raízes" (Korzenie), realizowanego w programie wspólnotowym INTERREG III B i finansowanego ze środków FEDER. Celem tej inicjatywy było wspieranie potencjału produkcyjnego związanego z tradycyjnymi korzeniami lokalnych społeczności. Za powstanie muzeum odpowiadały Associação Santana Cidade Solidária (ASCS) oraz Stowarzyszenie Młodych Rolników Madery i Santo da Serra (AJAMPS), przy współpracy Regionalnego Sekretariatu ds. Środowiska i Zasobów Naturalnych za pośrednictwem Instituto do Vinho da Madeira. Muzeum otwarto 29 września 2005 roku, a inwestycja w jego stworzenie wyniosła około 250 tysięcy euro.

Co można zobaczyć na miejscu?

Sercem muzeum jest odrestaurowana dawna tłocznia wina (adega), w której zgromadzono narzędzia i sprzęty używane niegdyś przy uprawie winorośli i wyrobie wina — od tradycyjnych pras po naczynia do fermentacji. Obok budynku rozciąga się drugi, żywy element ekspozycji: Experimental Viticulture Field of Arco de São Jorge, czyli eksperymentalne pole uprawne, na którym rosną różne odmiany winorośli, zarówno białe, jak i czerwone. Dzięki temu odwiedzający mogą na własne oczy prześledzić cykl rozwoju winorośli w różnych porach roku — od pąkowania, przez kwitnienie, po dojrzewanie gron.

Ekspozycja łączy więc dwa wymiary: historyczny, pokazujący jak dawniej wyglądała praca winiarza na Maderze, oraz praktyczny, pozwalający zrozumieć samą roślinę i jej uprawę w specyficznych, górskich warunkach wyspy.

Degustacja na zakończenie

Wizytę w muzeum wieńczy degustacja wina maderskiego, podawanego tradycyjnie z regionalnymi słodkościami. To moment, w którym teoria zamienia się w praktykę — po obejrzeniu narzędzi i pola uprawnego goście mogą wreszcie skosztować efektu tej wielowiekowej pracy.

Sklep z regionalnymi produktami

Przy muzeum działa również sklepik oferujący produkty typowe dla regionu Santana: wina maderskie, domowy chleb, ciasta, miodowe broa (tradycyjne słodkie wypieki) oraz wyroby wikliniarskie. To dobre miejsce, by zabrać ze sobą pamiątkę bezpośrednio związaną z lokalną tradycją, a nie masowo produkowany suvenir.

Dla kogo jest to miejsce?

Museu da Vinha e do Vinho to propozycja przede wszystkim dla osób zainteresowanych historią rolnictwa i winiarstwa, ale też dla tych, którzy planują trasę po północnym wybrzeżu Madery i chcą uzupełnić ją o coś więcej niż tylko widoki. Niewielka skala muzeum sprawia, że zwiedzanie nie zajmuje dużo czasu, a połączenie części historycznej, przyrodniczej (żywe pole uprawne) i kulinarnej (degustacja i sklep) czyni je kompletnym, choć kameralnym przystankiem.

Najczęstsze pytania

Gdzie dokładnie znajduje się muzeum? W miejscowości Arco de São Jorge, w gminie Santana, na północy Madery.

Kiedy muzeum zostało otwarte? 29 września 2005 roku.

Co obejmuje ekspozycja? Odrestaurowaną dawną tłocznię wina z narzędziami do uprawy winorośli oraz eksperymentalne pole uprawne z różnymi odmianami winorośli.

Czy da się tam spróbować wina? Tak, wizyta kończy się degustacją wina maderskiego z regionalnymi słodyczami.

Czy przy muzeum jest sklep? Tak, ze sprzedażą lokalnych produktów: win, pieczywa, ciast, miodowych broa i wyrobów z wikliny.