Moulin à vent de Romanèche-Thorins

Moulin à vent de Romanèche-Thorins to niewielki, ale wyjątkowo znaczący wiatrak stojący na wzgórzu Poncié, na granicy Romanèche-Thorins i Chénas we francuskim regionie Saône-et-Loire. To właśnie temu skromnemu budynkowi zawdzięcza swoją nazwę cała apelacja winna Moulin-à-Vent, jeden z dziesięciu crus Beaujolais.

Od kiedy stoi ten wiatrak?

Budowla powstała pod koniec XV wieku i przez wieki służyła do mielenia zboża dla mieszkańców okolicznych wiosek. Młyn działał aż do 1819 roku, kiedy przestał pracować i przeszedł pierwsze przebudowy. Od tego czasu funkcjonuje już wyłącznie jako element krajobrazu i symbol regionu, a nie jako czynne urządzenie produkcyjne.

Czym ten obiekt zasłużył na ochronę zabytkową?

Wiatrak został wpisany do rejestru zabytków (monument historique) na mocy dekretu z 29 sierpnia 1930 roku - był jednym z pierwszych młynów we Francji, które otrzymały taką klasyfikację. Decyzja ta doceniła nie tylko wiek budowli, ale też rzadko zachowany komplet oryginalnych elementów konstrukcyjnych.

Co wyróżnia go pod względem architektury?

To typowy, niewielki młyn burgundzki: na parterze znajduje się pomieszczenie zwane "cavette", do którego prowadzi kamienny, dwubiegowy schodek, a piętro zajmuje bardzo stary mechanizm przesiewający mąkę. Największą osobliwością jest jednak drewniany "ogon" (ster) zamontowany na dachu - element, który pozwalał obracać skrzydła w stronę wiatru. Ten właśnie wiatrak jest jedynym w całym Beaujolais i Mâconnais, który zachował ten mechanizm w oryginalnej formie.

Jak wiatrak dał nazwę winu?

Wzgórze Poncié, na którym stoi młyn, od wieków otaczają winnice. To siła i widoczność starego wiatraka górującego nad okolicą sprawiły, że mieszkańcy zaczęli nazywać tak samo wino z tych terenów. Dawniej teren nosił nazwę Romanèche-Thorins, ale już w 1924 roku "Moulin-à-Vent" stał się osobną, wytyczoną nazwą - pierwszym formalnie rozgraniczonym cru Beaujolais. Status apelacji kontrolowanej (AOC) apelacja otrzymała w 1936 roku decyzją INAO. Winnice objęte tą nazwą leżą na terenie dwóch gmin: Romanèche-Thorins w Saône-et-Loire i Chénas w departamencie Rhône.

Kto opiekuje się wiatrakiem dzisiaj?

Od 1856 roku młyn pozostaje własnością prywatną rodziny Sauzet - to ponad półtora wieku nieprzerwanej pieczy jednej familii nad zabytkiem. Dziś obiektem zarządza Denis Chastel-Sauzet, właściciel również Château Portier, jednego z uznanych domen winnych regionu. W 1999 roku przeprowadzono gruntowną renowację - odnowiono dach, oś oraz okratowane skrzydła wraz z całym mechanizmem.

Czy można zwiedzić wiatrak?

Tak. Miejsce jest otwarte w sezonie, a od czerwca do września zwiedzanie jest bezpłatne. Poza tym okresem wizytę trzeba wcześniej uzgodnić telefonicznie. Na miejscu działa też punkt sprzedaży wina z okolicznych winnic. Adres to 1765 route du Moulin à Vent, 71570 Romanèche-Thorins.

Najczęstsze pytania

Kiedy powstał wiatrak w Romanèche-Thorins? Pod koniec XV wieku, jako czynny młyn zbożowy służący okolicznym mieszkańcom.

Od kiedy wiatrak jest zabytkiem? Od 29 sierpnia 1930 roku, na podstawie dekretu wpisującego go do rejestru monuments historiques - jako jeden z pierwszych młynów we Francji z tym statusem.

Dlaczego wino Moulin-à-Vent nosi nazwę wiatraka? Bo młyn stoi na wzgórzu Poncié pośród winnic, a jego charakterystyczna sylwetka dała nazwę winu z tych terenów już w latach dwudziestych XX wieku, gdy w 1924 roku wytyczono ten cru jako pierwszy formalnie rozgraniczony w Beaujolais.

Co jest najbardziej unikatowe w tym wiatraku? Oryginalny drewniany ster (ogon) na dachu, umożliwiający obracanie skrzydeł w stronę wiatru - jedyny zachowany egzemplarz tego typu w Beaujolais i Mâconnais.

Czy wiatrak można odwiedzić bezpłatnie? Tak, od czerwca do września zwiedzanie jest bezpłatne, poza sezonem wizytę należy uzgodnić telefonicznie.