Can Calopa de Dalt

Can Calopa de Dalt to XVI-wieczna masia położona w dzielnicy Santa Creu d'Olorda, w sercu Parku Naturalnego Collserola nad Barceloną. To jedyne miejsce w granicach miasta, gdzie uprawia się winorośl i produkuje wino noszące oznaczenie pochodzenia Barcelona.

Gdzie znaleźć Can Calopa de Dalt?

Gospodarstwo leży w paśmie Collserola, około 30 minut jazdy od centrum Barcelony, otoczone lasami i szlakami pieszymi. Budynek figuruje w katalońskim inwentarzu dziedzictwa architektonicznego jako obiekt o wartości historycznej, zachowujący elementy z okresu późnego gotyku.

Jaka jest historia tego miejsca?

Nazwisko Calopa pojawia się w dokumentach po raz pierwszy w 1662 roku – już wtedy na terenie posiadłości uprawiano winorośl. Winnice przetrwały ponad dwa stulecia, jednak pod koniec XIX wieku zniszczyła je plaga filoksery, która spustoszyła większość europejskich upraw winorośli. Przez kolejne dekady teren należał do władz miasta i pozostawał w gestii administracji parku.

Przełom nastąpił w 2001 roku, gdy ówczesny burmistrz Barcelony Joan Clos, zainspirowany paryskim projektem miejskiej winnicy wykorzystywanej przy oficjalnych przyjęciach ratusza, zdecydował o odtworzeniu upraw w Can Calopa. Początkowo winnicą opiekowali się pracownicy zarządu parku. W 2010 roku produkcję przejęła spółdzielnia L'Olivera, która do dziś prowadzi gospodarstwo.

Co dziś dzieje się w Can Calopa de Dalt?

L'Olivera to spółdzielnia pracy i Specjalne Centrum Pracy zatrudniające osoby zagrożone wykluczeniem społecznym oraz osoby z niepełnosprawnościami – obecnie około dwunastu osób. Gospodarstwo prowadzi uprawę ekologiczną i produkuje jedyne wino oraz oliwę powstające w granicach Barcelony. Rocznie z Can Calopa pochodzi do 12 tysięcy butelek wina, w tym dwa czerwone wina znane pod nazwami Vinyes de Collserola i Vinyes de Barcelona.

Masia pełni więc podwójną funkcję: jest zabytkowym gospodarstwem rolnym oraz projektem o wyraźnym wymiarze społecznym, łączącym produkcję rolną z integracją zawodową. Odwiedzający mogą uczestniczyć w spacerach po winnicach, degustacjach i śniadaniach organizowanych bezpośrednio na terenie masii, co czyni to miejsce jednym z nielicznych przykładów miejskiej enoturystyki w Europie.

Dlaczego warto tu przyjechać?

Can Calopa de Dalt łączy kilka rzadko spotykanych cech w jednym miejscu: zabytkową architekturę wiejską sprzed pięciuset lat, ostatnią czynną winnicę w granicach dużej metropolii oraz projekt społeczny o realnym znaczeniu dla lokalnej społeczności. To także punkt wypadowy do dalszych spacerów po Collserola – parku, który stanowi zielone płuca Barcelony i pozostaje mało znany turystom skupionym na centrum miasta.

Najczęstsze pytania

Czy Can Calopa de Dalt można zwiedzać? Tak, gospodarstwo organizuje wizyty, degustacje wina i oliwy oraz śniadania na terenie masii w ramach oferty enoturystycznej prowadzonej przez spółdzielnię L'Olivera.

Czym jest L'Olivera i jaki ma związek z tym miejscem? L'Olivera to spółdzielnia i Specjalne Centrum Pracy zatrudniające osoby zagrożone wykluczeniem społecznym. Od 2010 roku prowadzi uprawy winorośli i oliwek w Can Calopa, łącząc produkcję ekologiczną z integracją zawodową.

Skąd wzięła się nazwa i historia miejsca? Nazwisko Calopa pojawia się w dokumentach od 1662 roku, kiedy na terenie posiadłości uprawiano już winorośl. Uprawy przetrwały do końca XIX wieku, gdy zniszczyła je plaga filoksery; odtworzono je dopiero w 2001 roku z inicjatywy władz miasta.

Jakie produkty powstają w Can Calopa de Dalt? Gospodarstwo produkuje wino pod nazwami Vinyes de Collserola i Vinyes de Barcelona (do 12 tysięcy butelek rocznie) oraz oliwę z oliwek – jedyne tego typu produkty powstające w granicach administracyjnych Barcelony.